ريــــم
ذهبي
عدد المساهمات : 1098
تاريخ التسجيل : 23/02/2010
العمر : 36
 | موضوع: فطيرة الجبن على الطريقة اليونانية  الخميس أبريل 29, 2010 1:23 am | |
|
المقـــاديـــر ||..
- نصف كيلو من الجبن الفيتا.
- كوب من اللبن.
- 3 ملاعق من الزبده .
- نعناع.
- 4 بيضات.
- فلفل وتوابل حسب التفضيل.
- جبن رومي مبشور
- زيت نباتي.
- نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات
كفطائر سابقة التجهيز.
..|| طــــــريقة التحـــــضير ||..
- تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي
والحليب والزبده والنعناع والبيض والفلفل.
- يدهن إناء الطهي بالزيت
وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة أيضاً (لمنع التصاقها)
- يضاف خليط الجبنة إلى الإناء
وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة.
- يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة
وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة ، وتقدم الفطائر ساخنة
مع تحياتي .... ريـــــم
| |
|
polaris
ذهبي
عدد المساهمات : 1228
تاريخ التسجيل : 25/02/2010
| | موضوع: رد: فطيرة الجبن على الطريقة اليونانية الأحد مايو 02, 2010 6:27 pm | |
| | |
|
ريــــم
ذهبي
عدد المساهمات : 1098
تاريخ التسجيل : 23/02/2010
العمر : 36
| | موضوع: رد: فطيرة الجبن على الطريقة اليونانية الإثنين مايو 10, 2010 4:34 pm | |
|  شكرا بولا | |
|
tigergirl
Admin
عدد المساهمات : 1335
تاريخ التسجيل : 23/02/2010
العمر : 42
الموقع : primrose.yoo7.com
| | موضوع: رد: فطيرة الجبن على الطريقة اليونانية الخميس يوليو 01, 2010 3:29 am | |
| شكلها يشهي والواحد جاع كدة | |
|
ريــــم
ذهبي
عدد المساهمات : 1098
تاريخ التسجيل : 23/02/2010
العمر : 36
| | موضوع: رد: فطيرة الجبن على الطريقة اليونانية الجمعة يوليو 02, 2010 12:46 am | |
| خلاص جربيها يلا و ابعتيلي
| |
|
